La Oferta

March 29, 2024

Gastronomía

Sacred Heart Community Service Distribute 3,500 Holiday Food Boxes this Holiday Season

San Jose, CA – Dec. 17, 2017 – Starting tomorrow, December 18, Sacred Heart Community Service will distribute holiday food boxes as part of our annual Holiday Program. Approximately, 3,500 families will come to the organization to pick up a holiday food box filled with items like fresh fruits, vegetables, grains, cooking oil, eggs, bread …

Sacred Heart Community Service Distribute 3,500 Holiday Food Boxes this Holiday Season Read More »

Libro de recetas latinoamericanas “ligeras” propone una Navidad sin “excesos”

Miami, 15 dic (EFEUSA).- Como cada año, la Navidad se traduce en comidas familiares llenas de grasas saturadas, pero ya son muchas las personas que evitan “excesos” con apuestas más saludables, lo que a su vez crea “tradiciones más saludables”, asegura una experta en aligerar las digestiones, la cocinera venezolana Johana Clavel. “Yucas ligeras de …

Libro de recetas latinoamericanas “ligeras” propone una Navidad sin “excesos” Read More »

¿El pavo seco? La chef “Diosa de los moles” revela receta para hacerlo jugoso

Los Ángeles, 25 nov (EFE).- “El pavo está demasiado seco”, se suele comentar discretamente en la mesa de Acción de Gracias. Para remediarlo, los latinos han integrado sus recetas para darle sabor a la tradicional receta de la fiesta estadounidense, como bien sabe la chef mexicana Rocío Camacho, conocida como “La diosa de los moles”. …

¿El pavo seco? La chef “Diosa de los moles” revela receta para hacerlo jugoso Read More »

Las denominaciones de origen pelean por aumentar los beneficios en los países pobres

Roma, 14 nov (EFE).- Las asociaciones de denominaciones de origen reclaman un aumento de los controles contra la falsa competencia y de los beneficios en los países pobres, dijo hoy en Roma un responsable de la alianza oriGIN que las representa. Café de Colombia, el Consejo regulador del Tequila u Origen España son algunos de …

Las denominaciones de origen pelean por aumentar los beneficios en los países pobres Read More »

Viaje por las cocinas colombianas del lapingacho de cuy al rollo de jaiba

Bogotá, 10 nov (EFE).- Del lapingacho con cuy de Pasto a los rollos de jaiba de Cali pasando por el mojojoy de Medellín, Colombia demostró en Bogotá Madrid Fusión que, gracias a ser el país con más biodiversidad del mundo en relación a su tamaño, es un “continente gastronómico”. Las variedades regionales no sólo se …

Viaje por las cocinas colombianas del lapingacho de cuy al rollo de jaiba Read More »

El poder transformador de la cocina luce su eficacia en Bogotá Madrid Fusión

Bogotá, 7 nov (EFE).- Cambiar cultivos de coca por palmitos, reducir la demanda de especies en riesgo de extinción retirándolas de los menús o aprovechar los ingredientes en su totalidad para evitar el desperdicio son algunos de los eficaces ejemplos del poder transformador de la cocina presentados en Bogotá Madrid Fusión. Inauguró este jueves la …

El poder transformador de la cocina luce su eficacia en Bogotá Madrid Fusión Read More »