Puebla (México), 17 jun (EFE).- Para recordar los valores como el respeto y el amor a las tradiciones mexicanas se realizó la Feria del Mole en San Lucas Atzala, comunidad de Calpan, perteneciente al central estado mexicano de Puebla. Un total de 12 cocineras tradicionales presentaron su mole, el cual llevaba un ingrediente secreto, ese …
Cocineras mexicanas honran el tradicional mole poblano con una feria Read More »
Ciudad de México, 20 may (EFE).- La cadena de comida global MrBeast Burger, considerada la marca virtual más grande del mundo, se expande a México, donde en su primer mes de operación proyecta vender más de 300.000 hamburguesas. Este es el primer paso de la cadena de origen estadounidense en Latinoamérica y lo dará de …
La marca virtual de comida más grande del mundo se expande a México Read More »
Puebla (México), 28 abr (EFE).- La cemita, un platillo tradicional del central estado mexicano de Puebla, fue festejada este viernes en el Festival de la Cemita, en donde se ofrecieron de varios ingredientes y tamaños. La más pedida fue la tradicional que se prepara con el pan de cemita, milanesa, aguacate, queso o quesillo, cebolla, …
Festejan a las cemitas, un orgullo de la gastronomía del centro de México Read More »
Nueva York, 4 oct (EFE).- Una treintena de chefs peruanos se encontrarán en Nueva York el próximo 9 de octubre para mostrar lo mejor de la gastronomía de su país, incluyendo el pisco, su bebida nacional, en la feria gastronómica “Perú to the World Expo”. El evento culinario estará encabezado por el embajador de la …
Un grupo de chefs peruanos promoverá en Nueva York la gastronomía de su país Read More »
Tijuana (México), 7 sep (EFE).- Migrantes de Guatemala, Honduras, Haití, El Salvador, Colombia, Venezuela, Perú, India, Grecia y de la comunidad musulmana se reunieron este miércoles en la Feria Internacional Gastronómica en Tijuana, en la frontera de México con California, para reivindicar sus derechos a través de la comida. “Cuando uno está lejos de su …
Migrantes reivindican derechos mediante su gastronomía en la mexicana Tijuana Read More »
Miami, 10 jun (EFE).- El chef Robert Martínez y su hijo del mismo nombre son los responsables de que los sabores latinos como los de la guayaba, el tamarindo o el plátano maduro se hayan incorporado calladamente en las últimas décadas al menú del parque de Universal, en Orlando (Florida), para que la comida sea …
Dos chefs puertorriqueños elevan el paladar en Universal con sabores latinos Read More »
Guadalajara (México), 9 abr (EFE).- Cada vez menos frecuente en las mesas mexicanas, la capirota es el postre por excelencia de la época de Cuaresma en este país, no sólo por su variedad de sabores y texturas, sino porque evoca la infancia y la tradición familiar. Se cree que la capirotada tiene sus orígenes en …
La capirotada, el postre mexicano de Cuaresma que evoca la tradición familiar Read More »
Miami, 6 mar (EFE).- Miami, la capital del ocio y los placeres de Florida, quiere convertirse los fines de semana en un “Jardín de las Delicias” culinarias con la apertura del Smorgasburg Miami, un animado e incitante mercado al aire libre en el barrio artístico de Wynwood, que cuenta con unos 70 puestos gastronómicos y …
Miami quiere convertirse en el “Jardín de las Delicias” culinarias Read More »
Aunque el amor se celebra todos los días del año, el 14 de febrero es una ocasión especial para rendirle un gran homenaje gastronómico, según una especialista en nutrición emocional, que propone un menú que será “una experiencia inolvidable” para el deleitar paladar y a la vez reforzar los sentimientos afectivos. +++ “Podemos conquistar el …
Menú romántico y saludable para celebrar el amor Read More »
El chocolate es uno de los manjares dulces más populares del mundo y uno de los alimentos, procedentes de tierras americanas, que sus pueblos indígenas legaron a Occidente. Y aunque su historia es poco conocida, desde hace mucho tiempo los niños se aferran a que esté incluido en sus meriendas y los mayores consideren indispensable …