Comida vegana, un estilo de vida en auge y a la conquista de nuevos paladares
Madrid, 30 oct (EFE).- Para la carne, soja texturizada; en lugar de huevo, harina de garbanzo; y para untar, hummus mejor que paté. Cada vez más consumidores se decantan por estos platos responsables y que forman parte de la comida vegana, un estilo de vida en auge, tal y como confirman a EFE desde catedráticos …
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