Reposteros españoles y mexicanos innovan para ser más saludables y vistosos
Guadalajara (México), 7 feb (EFE).- La competencia y la necesidad de cuidar la salud de los consumidores ha llevado a chefs y reposteros de España y México a innovar en sus creaciones con ingredientes naturales y diseños que llamen la atención. Las necesidades de los consumidores veganos, celíacos, intolerantes a la lactosa o que quieren …
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