Croton on Hudson (EEUU), 23 oct (EFE News).- Halloween, la víspera del día de Todos los santos, se celebra en Estados Unidos la noche del 31 de octubre, pero desde la llegada del otoño se impone el reinado de la calabaza en Nueva York y el resto del país, en medio de un ambiente festivo, …
Ahuecada e iluminada por dentro, está hortaliza de cáscara dura es el símbolo más universal de Halloween, mientras que nutricionalmente destaca por su contenido en vitaminas y minerales, bajo aporte calórico y versatilidad en la cocina. La calabaza sirve para asustarnos divertidamente y alimentarnos consistentemente. +++ Bautizada como la hortaliza ‘reina del otoño’, es posible …