A fuego lento, la gastronomía ecuatoriana se posiciona entre los grandes

Quito, 12 dic (EFE).- La inclusión por primera vez de un restaurante de Ecuador en la lista “Los 50 Mejores Restaurantes de Latinoamérica” refleja el impulso que ha tomado la gastronomía local en los últimos años, con atrevidas propuestas que mezclan lo tradicional con lo moderno. Con la sazón de los cocineros Alejandro Chamorro y …

A fuego lento, la gastronomía ecuatoriana se posiciona entre los grandes Read More »