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September 28, 2022

Gastronomia

Migrantes reivindican derechos mediante su gastronomía en la mexicana Tijuana

Tijuana (México), 7 sep (EFE).- Migrantes de Guatemala, Honduras, Haití, El Salvador, Colombia, Venezuela, Perú, India, Grecia y de la comunidad musulmana se reunieron este miércoles en la Feria Internacional Gastronómica en Tijuana, en la frontera de México con California, para reivindicar sus derechos a través de la comida. “Cuando uno está lejos de su …

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La capirotada, el postre mexicano de Cuaresma que evoca la tradición familiar

Guadalajara (México), 9 abr (EFE).- Cada vez menos frecuente en las mesas mexicanas, la capirota es el postre por excelencia de la época de Cuaresma en este país, no sólo por su variedad de sabores y texturas, sino porque evoca la infancia y la tradición familiar. Se cree que la capirotada tiene sus orígenes en …

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Desde el 1 de marzo “Messi” estará en el menú de una cadena de restaurantes

Miami, 18 ene (EFE).- La cadena Hard Rock Cafe incluirá a partir del 1 de marzo en la carta de sus restaurantes repartidos por el mundo la hamburguesa “Messi”, que cuenta con 10 ingredientes y la “bendición” del futbolista argentino del Paris Saint-Germaine. La hamburguesa que lleva el nombre de Leo Messi es tan potente …

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Las recetas más saludables para este año que comienza

Recomendaciones y opciones dietéticas ricas en nutrientes para mantener a raya el sobrepeso, que permiten evitar las carencias nutritivas y desarrollar un estilo de vida saludable y activo, de acuerdo a los últimos dictados de la ‘alimentación inteligente’. +++ “Adelgazar y cuidarse a distancia es una tendencia en alza”,señala Rubén Bravo, experto en nutrición y …

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