Una mesa para conmemorar 500 años de la mayor fusión gastronómica
Madrid, 6 abr (EFE).- Hace 500 años se produjo la primera globalización culinaria de la historia a través de las rutas de la Nao de China, en la que alimentos, especias, utensilios y técnicas culinarias viajaron de Asia a Europa a través de México, hito que conmemora Casa de México en España con la exposición …
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