Aida, un restaurante que muestra otra cara de México en EE.UU.

Miami, 18 nov (EFE). – Con una comida que no es la mexicana tradicional ni “texmex” y un menú de “alta gama” con cerca de 400 ingredientes desarrollado por el mexicano Eduardo Gavilán, el restaurante Aida muestra en Estados Unidos otra faceta culinaria de México. Basado en mariscos y premiado por su singular ceviche verde …

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